Como se procesa el aloe vera

Como se procesa el aloe vera

Aloe vera arreglado…

A menudo alabado por sus cualidades calmantes, el aloe vera se utiliza más comúnmente como ungüento tópico para las quemaduras, los daños causados por el sol y las abrasiones de la piel, pero esta antigua planta puede ofrecer capacidades curativas más profundas cuando se toma por vía oral.  La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la presencia del aloe vera en cosméticos y cremas para la piel; hidrata y tiene efectos antienvejecimiento. Sin embargo, muchas personas que viven de acuerdo con una filosofía de salud natural consideran desde hace tiempo que la planta es un potente superalimento.
Si entra en cualquier tienda de productos naturales, verá un montón de zumos y geles de aloe vera, pero ¿para qué sirven realmente? Si busca información sobre el aloe vera en Internet, se encontrará con un bombardeo de productos de aloe que pregonan las virtudes de la planta, pero ¿es seguro su uso?
Conozca cómo se utiliza el aloe vera como alimento funcional, las formas de incorporarlo a su dieta y las precauciones de seguridad que debe tomar. Como siempre, es una buena idea consultar a su médico antes de empezar cualquier régimen de medicina complementaria.
¿Sabía que? Una hoja de aloe vera consta de dos partes: El gel y el zumo de la hoja (que no debe confundirse con el zumo de aloe de las tiendas). El gel es lo que la mayoría de la gente conoce. Es el líquido inodoro y transparente que se encuentra en la parte más interna de la hoja. El látex, o jugo, se desprende de la hoja cuando se corta. Es de color amarillo y tiene un sabor amargo. Al ingerir el aloe, el gel es la parte más segura de la planta. El látex tiene propiedades laxantes y puede causar graves complicaciones para la salud si se consume con demasiada frecuencia.

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El lugar, la zona o la ubicación juegan un papel importante en este tipo de negocio, ya que aumentará su coste de producción. De la planta de Aloe Vera se puede producir lo siguiente: Gel de Aloe Vera, Gel de Aloe Vera y Polvo de Aloe Vera.
El Aloe Vera se utiliza enormemente en: la industria cosmética, la industria farmacéutica, la industria alimentaria y la industria de artículos de tocador. En realidad, la planta de Aloe Vera pertenece a la familia de las Liliáceas. Según los expertos de la industria, el mercado mundial de Aloe Vera fue valorado en el año 2016 a 465 millones de dólares creciendo a una CAGR de alrededor del 11% durante el año 2009 a 2016. Tiene hojas verdes gruesas que contienen lo siguiente: látex y gel. Durante la última década, el mercado está creciendo de forma constante impulsado por el uso variado y creciente del Aloe Vera en las siguientes industrias como la de la salud, la cosmética, la alimentación y el cuidado. El gel de Aloe Vera se compone principalmente de H2O (agua) y el resto incluye lo siguiente: aminoácidos, hormonas, azúcares, vitaminas, enzimas y minerales que son los más presentes en nuestro cuerpo humano.

Hábito del aloe vera

Un proceso para preparar un gel de aloe vera estabilizado que incluye separar el gel claro de la hoja entera de la planta de aloe vera, moliendo y mezclando la hoja entera con un compuesto disolvente de celulosa. El gel claro de aloe vera se obtiene mediante una serie de pasos de filtración. Se añade a la mezcla una cantidad seleccionada de una enzima eliminadora de oxígeno, como la glucosa oxidasa, para eliminar el oxígeno del interior del gel e inhibir el crecimiento de bacterias aeróbicas en el mismo, y se utiliza luz ultravioleta para esterilizar el gel sin añadir calor al mismo. El material puede pasar por un filtro orgánico final para eliminar cualquier bacteria restante.
La invención se refiere a un método de preparación de gel de aloe vera estabilizado y, más particularmente, a un proceso en frío para preparar gel de aloe vera a partir de la hoja entera que permite tanto aplicaciones tópicas como aplicaciones internas.
El aloe vera es una planta subtropical que tiene hojas alargadas que contienen un gel claro y viscoso. Las hojas están dotadas de rigidez estructural por medio de una pluralidad de fibras conectivas similares a pelos que recorren toda la hoja. La planta es fuente de al menos dos sustancias medicinales que incluyen un fluido amarillo mucilaginoso que proviene de la base de las hojas de la planta adyacente a la corteza de la hoja. Este fluido amarillo se conoce como aloína y se ha utilizado a lo largo de la historia como ingrediente activo en catárticos y purgas medicinales. La otra sustancia medicinal que proviene del aloe vera es el gel transparente que se extrae del interior de las hojas alargadas. Este gel se ha utilizado a lo largo de la historia por su efecto terapéutico curativo en vagabundos, picaduras de insectos y otras lesiones humanas y animales.

Medios de aloe vera

El aloe vera se cultiva a partir de sus retoños: plantas bebé que brotan alrededor del tallo de las plantas adultas y que se arrancan de raíz para ser trasplantadas. El aloe vera es una planta fuerte, pero hay ciertos factores que pueden potenciar su crecimiento. Se cultiva mejor en suelos arenosos, con una inclinación de treinta grados. No debe exponerse a la humedad, ya que puede provocar la aparición de hongos.
Hay que esperar a que la planta sea adulta para cosechar sus hojas de las que se extrae la pulpa, ya que es cuando ya ha alcanzado todas sus propiedades.Las hojas deben cortarse lo más cerca posible del tallo y todas las que puedan estar secas o rasgadas deben desecharse.
Mientras una parte del personal se dedica a cortar las hojas, otra parte lleva esas hojas a la planta para la extracción inmediata de la pulpa. De esta manera se garantiza que todas las propiedades del aloe se conservan durante el proceso.
En esta fase se debe evitar cualquier posibilidad de contaminación manteniendo todas las herramientas debidamente esterilizadas.Los restos de las hojas resultantes de este proceso se utilizarán posteriormente como abono en los campos.

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